Ein köstlich-erfrischendes Rezept für zwischendurch.
Zutaten
3 EL Topfen
1/8 l Joghurt
2 TL Weichsel Espresso Yummie
1 Pkg. Vanillezucker
Etwas Zitronensaft
1 Biskotte
100g Weichseln aus dem Glas
Zubereitung
Topfen und Joghurt mit Weichsel Espresso Yummie, etwas Zitronensaft und Süßstoff nach Geschmack verrühren.
Die Biskotte zerkleinern und in ein Glas geben.
Weichseln mit Saft darüber verteilen und mit der Topfencreme abschließen.
Diese schnelle und leckere Nachspeise schmeckt Sommer und Winter!
